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kid
Boeuf haché , cheddar , salade . Sauce coktail (maison).
Classic
Boeuf haché, cheddar, salade, oignons frits , betterave rouge, pickles de concombre. Sauce : Cocktail(maison) + Moutarde californienne.
Franc-Comtois
Bœuf haché, Comté AOP 18mois d'affinage, Saucisse de Morteau AOP, Salade, Betterave rouge, Pickles d'oignons rouge . Sauce: Mayonnaise à l'ancienne Maison.
french touch
Bun's aux noisette, boeuf haché , cheddar blanc affiné 18 mois, lard, salade, betterave rouge, oignons frits, champignons poêlés. sauce: french touch.(maison).
Le Mineur
Boeuf haché, Maroilles à la chicorée, lard grillé, chou blanc confit, salade, betterave rouge, oignons frits. Sauce: Maroilles maison
Le Pepper bacon
Boeuf haché, Cheddar poivré, bacon, salade, cornichons, betterave rouge, oignons confits. sauce aux 3 poivres (noir, blanc et vert).maison
montréal
smoked meat(viande de boeuf fumée), cheddar, mozzarella, méli-mélo de légumes, oignons frits. sauce: moutarde us
pulled beef
effiloché de boeuf, cheddar, méli-mélo de légumes, oignons frits. sauce: du chef maison.
Vegan
steak de légumes maison, cheddar végan, salade, oignons confits, betterave rouge. sauce : guacamole maison.