Faites votre choix
kid
Boeuf haché , mimolette , salade . Sauce coktail .
Berger de Noulette
Boeuf haché, bûchette de chèvre cendré, bacon, salade, tomate confite, oignons confits. Sauce : Mayo au miel Maison .
Classic
Boeuf haché, mimolette, salade, oignons confits, betterave rouge. Sauce Maison : Cocktail.
Franc-Comtois
Bœuf haché, Comté AOP, Saucisse de Morteau AOP, Salade, Betterave rouge, Oignons confits. Sauce: Mayonnaise à l'ancienne Maison.
Le Pepper bacon
Boeuf haché, mimolette, bacon, salade, oignons confits, betterave rouge. sauce maison aux 3 poivres (noir, blanc et vert).
Marolles
Bœuf Haché, Maroilles fermier, Lard fumé, Salade, Betterave rouge, Oignons confits. Sauce: Crème de Maroilles Maison.
Normand
Bœuf haché, Camembert de Normandie AOP, Bacon, Betterave rouge, Salade, Oignons confits. Sauce: Crème de Camembert Maison.
